KROMPIR SEMENSKI BELLAROSA A35/55-10KG

Bellarosa krompir

Zrelost:

• zelo zgodnja sorta

Gomolji:

• ovalni
• veliki
• kožica je rdeča
• meso je rumene barve
• očesa so plitva

Odpornost proti boleznim in škodljivcem:

• zelo dobro odporna na viruse Y in virus zvijanja listov
• dobro odporna na navadno krastavost
• odporna na krompirjevo plesen na listih in gomoljih
• odporna na krompirjeve ogorčice Ro1 in Ro4 in krompirjev rak
• odporna na skladiščne bolezni

Pridelek:

• zelo velik s srednje do velikimi gomolji

Uporabnost in lastnosti:

• primerna je za zgodnje izkope
• primerna za lažja tla 
• visoka toleranca na sušo
• odlično se skladišči do februarja
• za pranje in pakiranje ter prodajo v trgovskih verigah
• jedilni tip B, priporoča se za kuhanje in pečenje
• odličen okus

Pomen jedilnih tipov:

Jedilni tip A - solatni tip krompirja; struktura mesa gomoljev je čvrsta, tekstura je drobnozrnata in fina, krompir se ne razkuha in se odlično reže
Jedilni tip B - vsestransko uporaben krompir; struktura mesa je srednje čvrsta, tekstura je drobnozrnata, gomolji so precej čvrsti, delno moknati, krompir se ne razkuha in je vsestransko uporaben za kuhanje, pečenje, praženje ter cvrtje
Jedilni tip C - precej moknat krompir; struktura mesa je rahla, tekstura je grobozrnata, gomolji so moknati, krompir se srednje do precej razkuha in je primeren za predelavo v pomfrit ali čips ter za pripravo pirejev, kašic, kroketov in jedi iz krompirjevega testa
Jedilni tip D - moknat krompir za predelavo v škrob; se ne prideluje v Sloveniji
Jedilni tip AB in jedilni tip BC - vmesna tipa; krompir ima lastnosti osnovnih tipov

Lastnosti izdelka